Entdecken - Lernen - Wachsen
Als deutsche Studentin in South Dakota war ich fest davon überzeugt: Minusgrade bedeuten Mütze, Schal und alles, was warm hält.Doch schon nach wenigen Tagen auf dem Campus in Aberdeen wurde mir klar, dass diese Logik eher ein Stück deutscher Alltagskultur … Weiter
Nach meiner Zeit in den USA, wo ich mich an XXL-Burger und Coffee-to-go gewöhnt hatte, landete ich als Küchenhilfe in einem französischen Strandrestaurant.Schon am ersten Tag erlebte ich meinen ersten kulinarischen Kulturschock. „Wo willst du hin?“, rief der Chefkoch, als … Weiter
In meiner neuen Heimat Wisconsin servierte ich dem 3-jährigen Michael eine Tasse Milch – erwärmt in der Mikrowelle, wie üblich. Doch statt eines dankbaren Lächelns erntete ich einen entsetzten Blick seiner Mutter: „Hast du die Milch vorher probiert? Er könnte … Weiter